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Von der Anfrage bis zur Lieferung, Schritt für Schritt.

Jede Lieferung wickeln wir in derselben Reihenfolge ab. So ist von Anfang an klar, was wann passiert, und jeder Schritt hat ein greifbares Ergebnis.

  1. Schritt 1

    Anfrage und Spezifikation

    Wir halten Produkt, Sorte, Qualitätswerte, Menge und Toleranz, Verpackung, Etikettensprache, Lieferbedingung und Bestimmungshafen schriftlich fest. Fehlende Angaben klären wir in dieser Phase.

    Freigegebene Spezifikation
  2. Schritt 2

    Lieferantensuche

    Wir ermitteln Erzeuger und Exporteure, die die Spezifikation erfüllen, und vergleichen Kapazität, Saison und Preis. Bei Bedarf schlagen wir mehrere Ursprünge vor.

    Lieferanten-Shortlist
  3. Schritt 3

    Angebot

    Wir erstellen ein schriftliches Angebot mit Preis, Lieferbedingung, Verladezeitraum, Zahlungsart und Gültigkeitsdauer.

    Schriftliches Angebot
  4. Schritt 4

    Muster und Analyse

    Je nach Produkt wird die Qualität per Musterversand oder Analysenbericht eines akkreditierten Labors vom Käufer freigegeben.

    Qualitätsfreigabe
  5. Schritt 5

    Verträge

    Mit dem Käufer wird der Verkaufsvertrag, mit dem Lieferanten der Einkaufsvertrag unterzeichnet. Spezifikation, Toleranzen und Dokumentenliste beider Verträge stimmen exakt überein.

    Zwei abgestimmte Verträge
  6. Schritt 6

    Zahlungsstruktur

    Akkreditiv, Dokumente gegen Zahlung oder Anzahlung werden eingerichtet. Beim Akkreditiv prüfen wir die Dokumentenanforderungen vor der Verladung.

    Eröffnetes Zahlungsinstrument
  7. Schritt 7

    Verladung und Kontrolle

    Buchung, Bereitstellung von Container oder Fahrzeug, Temperatureinstellung in der Kühlkette. Bei Bedarf prüft eine unabhängige Kontrollgesellschaft Menge und Qualität bei der Verladung.

    Verladebericht
  8. Schritt 8

    Dokumente und Übergabe

    Konnossement, Rechnung, Packliste, Ursprungs- und Gesundheitszeugnisse werden erstellt, geprüft und an die Bank oder den Käufer übermittelt. Die Ware wird im Bestimmungshafen übergeben.

    Vollständige Dokumentenmappe

Wie überwachen wir die Qualität?

Die Qualitätssicherung stützen wir auf Dokumente, die wir vom Lieferanten anfordern, und auf unabhängige Kontrollen. Die Zertifikate gehören dem Lieferanten; wir prüfen, ob sie aktuell sind und zur jeweiligen Lieferung passen.

  • Lebensmittelsicherheitszertifikate des Lieferanten (z. B. ISO 22000, FSSC 22000, BRCGS, IFS)
  • Bei Bedarf Halal- oder Koscher-Zertifikat
  • Analysenberichte akkreditierter Labore
  • Verladebericht einer unabhängigen Kontrollgesellschaft
  • Temperaturaufzeichnung in der Kühlkette

Sie haben eine Spezifikation?

Nennen Sie uns Produkt, Menge und Bestimmungshafen. Wir prüfen Ihre Anfrage und melden uns mit der passenden Bezugsquelle und Lieferbedingung.

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