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Grupo de produtos 07 / 10

Pescados e frutos do mar

Peixe fresco e congelado, filés e conservas de pescado; na cadeia de frio.

Em pescados, o frescor se mede em horas. Para peixe fresco, preferem-se os modais aéreo e rodoviário; para produtos congelados, o contêiner refrigerado.

De espécies de aquicultura como robalo e dourada a filés congelados e conservas, embarcamos os produtos com documentos que atendem às exigências sanitárias do país de destino.

Produtos que comercializamos

  • Robalo e dourada
  • Truta e salmão
  • Anchova, sardinha e cavala
  • Filé de peixe congelado
  • Camarão e crustáceos
  • Conservas de atum e de sardinha
  • Óleo de peixe

Código SH (HS)

0302Peixes frescos ou refrigerados
0303Peixes congelados
0304Filés de peixe
0306Crustáceos
1604Preparações e conservas de peixe
1504Óleos de peixe

Os códigos SH servem de referência em nível de posição; a classificação definitiva é feita com base na especificação do produto.

Embalagem e transporte

  • Caixa de isopor com gelo (fresco)
  • Caixa de papelão, congelamento IQF e em bloco
  • Contêiner refrigerado a -18 °C ou menos
  • Para conservas: caixa de papelão e palete

Documentos

  • Certificado sanitário veterinário
  • Certificado de captura (quando necessário)
  • Certificado de origem
  • Laudo de análise
  • Registro de temperatura

O que verificamos na compra

  1. 01Data de captura ou despesca
  2. 02Percentual de glaciamento e peso líquido
  3. 03Temperatura de transporte
  4. 04Níveis de metais pesados e histamina